Kjøttsuppe er enkelt å lage og kan forberedes på forhånd, noe som gjør den til et praktisk alternativ for lunsj eller middag på farten. Alt i alt er lavkarbo kjøttsuppe en god måte å få i seg næringsrike og smakfulle ingredienser på en lavkarbodiett.
Kjøttsuppe
KETOLABBEN| 2025-04-09| Oppskrift| middag
Lavkarbo kjøttsuppe kan være en smakfull og næringsrik rett som passer perfekt inn i en lavkarbo-diett. Kjøttet i suppen bidrar med protein, mens grønnsakene gir en rekke viktige vitaminer og mineraler. Dette gjør lavkarbo kjøttsuppe til en middag som både er mettende og nærende.
Forberedelse
15 min
Tilberedning
10 min
Porsjoner
1
Vanskelighetsgrad
enkel
Ingredienser
- 150 g kjøttdeig
- 50 g hodekål hakket
- 50 g sellerirot hakket
- 50 g paprika hakket
- 30 g purreløk hakket
- 25 g smør
- krydder etter ønske
Fremgangsmåte
- Stek kjøttdeigen lett i smøret. 2. Tilsett sellerirot og purreløk og fres videre.
- Tilsett 2 dl vann eller kraft og resten av ingrediensene. Skum av suppen, etter hvert som suppen koker.
- Smak til med ønsket krydder og urter.