Kjøttsuppe
Rett: Middag, LunchKategori: Keto, Lavkarbo, GlutenfriVanskelighetsgrad: LettPorsjoner
1
porsjonTilberedning
15
minutterKoke/stekt-tid
10
minutterKalorier (pr.100 g)
150
kcalKarbo (pr. 100 g)
1.7
Total tid
25
minutterKjøttsuppe er enkelt å lage og kan forberedes på forhånd, noe som gjør den til et praktisk alternativ for lunsj eller middag på farten. Alt i alt er lavkarbo kjøttsuppe en god måte å få i seg næringsrike og smakfulle ingredienser på en lavkarbodiett.
Ingredienser
150 g kjøttdeig
50 g hodekål hakket
50 g sellerirot hakket
50 g paprika hakket
30 g purreløk hakket
25 g smør
krydder etter ønske
Framgangsmåte
- Stek kjøttdeigen lett i smøret. 2. Tilsett sellerirot og purreløk og fres videre.
- Tilsett 2 dl vann eller kraft og resten av ingrediensene. Skum av suppen, etter hvert som suppen koker.
- Smak til med ønsket krydder og urter.