Kjøttsuppe
Kjøttsuppe
Denne oppskrift tilhører ketograd 2 – oppskrift for alle – opprettholder optimal ketose – kan benyttes så ofte som ønskelig – meierifri .
Porsjoner 1 porsjon
Ingredienser
- 150 g kjøttdeig
- 50 g hodekål hakket
- 50 g sellerirot hakket
- 50 g paprika hakket
- 30 g purreløk hakket
- 25 g smør
- krydder etter ønske
Framgangsmåte
- Fres sellerirot og purreløk i smøret.
- Tilsett 2 dl vann eller kraft, tilsett kjøttdeig i biter. Skum av suppen, etter hvert som suppen koker.
- Smak til med ønsket krydder og urter.